一昨日に引き続き仕事の関係で龍吉へ。
今日はこの店のデフォルトである味噌ラーメンを食べました。
雰囲気は「とん太」の時と近いものがあるけど、味噌が強くなって、化調が弱くなった気が…。
結構味噌が強い味です。
濃〜いみそ汁＋脂入りってかんじ。
けど結構好きです
麺は自家製麺だそうで、200万円相当の製麺機を導入したそうです。
（↑高いのか安いのかわかんないですけど…。）
ただしスープが濃いので、あんまり麺の味がわかりませんでした。
メニューには「アゴだしラーメン」や「塩ラーメン」もあったので、そちらだと堪能できるのではないかと思います。
